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高野豆腐の和風カレー煮

高野豆腐の和風カレー煮

高野豆腐を揚げ焼きにして、和風カレースープに絡めます。カレーうどんのスープで高野豆腐を食べる様な感じです。少しとろみの付いたカレーあんが、高野豆腐によく絡みます。スポンジのような食感の高野豆腐がしっとりと口当たり良くなりますよ。お子様にもおススメできる料理です。

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